🌺 Bolo de laranja de liquidificador

INGREDIENTES

MASSA:

• 4 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 1/2 laranja (pera ou lima) com casca
• 1/2 laranja (pera ou lima) sem casca
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• COBERTURA:
• Suco de 1 laranja
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• MODO DE PREPARO
  
• MASSA:
• No liquidificador, bater muito bem os ovos, o óleo e 1 laranja (metade com casca, metade sem casca).
• Enquanto isso, em um recipiente, colocar o trigo, o fermento e o açúcar.
• Acrescentar o conteúdo do liquidificador nesse recipiente e misturar tudo com uma colher até formar uma massa pastosa.
• Colocar tudo em uma fôrma untada com margarina e polvilhada com trigo.
• Levar ao fogo médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
• COBERTURA:
• Levar todos os ingredientes ao fogo por 5 minutos.
• Derramar sobre o bolo, todo furadinho com um garfo.