Algumas sugestões de cardápio que são associadas à dieta dos 7 dias incluem elaborar um plano alimentar de 3 refeições diárias pobres em carboidratos.
O ovo deve estar presente em pelo menos 1 refeição e o cardápio deve ser repetido durante todos os dias da dieta ou sofrer a menor alteração possível.
Café da manhã: 2 ovos cozidos e 1 xícara de café sem adoçar OU 2 ovos, 1 porção de aveia e 1 porção de banana;
Almoço: 1 porção de frango grelhado, 1 porção de vegetais e folhas verdes OU Salada e 1 porção de batata doce no almoço;
Jantar: 1 porção de legumes refogados e folhas verdes OU Legumes e 1 porção de frango.
Outras opções sugerem consumir 1 laranja ou uma toranja (cruzamento de frutas cítricas), ao longo do dia, geralmente dividida entre as duas principais refeições.
O cardápio também é conhecido como dieta do ovo e grapefruit.
Café da manhã: 2 ovos cozidos e 1/2 laranja;
Almoço: 1/2 peito de frango assado, brócolis e 1/2 laranja;
Jantar: 1 porção de peixe e 1/2 laranja;
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